Galway – Day 1 [Irlande]
L’an dernier, l’équipe de Bord Bia nous avait organisé un p’tit voyage à Dublin pour découvrir l’Irlande & sa gastronomie. Alors quand il y a quelques mois ils nous ont proposé de partir cette...
View ArticleGuinness Day – Day 1 [Irlande]
C’était sans le faire exprès, mais le jour de notre arrivée à Galway, c’était aussi le jour de Guinness Arthur’s Day. Chaque pays à ses traditions, et en Irlande on rend hommage au fondateur de la...
View ArticleLe Soda Bread
Bonjour à tous, Si vous venez ici après m’avoir entendu sur France Inter ce matin dans l’émission de Brigitte Patient, déjà je vous souhaite la bienvenue dans ma p’tite cuisine. Voici la recette du...
View ArticleSalmon chowder, la soupe de poisson façon Irlandaise
Quand nous étions en Irlande, il y avait souvent dans les restaurants des soupes de poissons & crustacés appelées « chowder ». Cette soupe de poisson n’a rien a voir avec celle que nous avons...
View ArticleSoupe Irlandaise au Haddock
J'ai eu tellement froid la fin de semaine dernière, merci les jolies boutiques qui proposent des robes d'hiver sans manches pour lesquelles je craque toujours, alors je me suis remise à faire des...
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Back to Dublin, Donal Skehan #Irland
Lors de notre virée Irlandaise, était prévu au programme un Atelier cuisine chez Bord Bia pour cuisiner les produits Irlandais, comme le Boeuf et l’agneau qui venaient de la ferme d’élevage que nous...
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A gagner : un voyage en Irlande !
J’en reviens pas moi même … j’ai blogué tous les jours de la semaine ! Alors comme c’est dimanche, pas de recette aujourd’hui, mais la possibilité de gagner un voyage en Irlande. Je pense que vous...
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Bread, wine & cheese – Day 1 [Irlande]
Cette année, tout le groupe de l’an dernier n’a pas pu venir en Irlande. Mamina, Sandrine, Dorian, Myrtille & Anne étaient du voyage, et des « p’tits nouveaux » nous on rejoint, Joëlle & David...
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Back to Dublin, Donal Skehan #Irland
Lors de notre virée Irlandaise, était prévu au programme un Atelier cuisine chez Bord Bia pour cuisiner les produits Irlandais, comme le Boeuf et l’agneau qui venaient de la ferme d’élevage que nous...
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A gagner : un voyage en Irlande !
J’en reviens pas moi même … j’ai blogué tous les jours de la semaine ! Alors comme c’est dimanche, pas de recette aujourd’hui, mais la possibilité de gagner un voyage en Irlande. Je pense que vous...
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Galway – Day 1 [Irlande]
L’an dernier, l’équipe de Bord Bia nous avait organisé un p’tit voyage à Dublin pour découvrir l’Irlande & sa gastronomie. Alors quand il y a quelques mois ils nous ont proposé de partir cette...
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Guinness Day – Day 1 [Irlande]
C’était sans le faire exprès, mais le jour de notre arrivée à Galway, c’était aussi le jour de Guinness Arthur’s Day. Chaque pays à ses traditions, et en Irlande on rend hommage au fondateur de la...
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Bread, wine & cheese – Day 1 [Irlande]
Cette année, tout le groupe de l’an dernier n’a pas pu venir en Irlande. Mamina, Sandrine, Dorian, Myrtille & Anne étaient du voyage, et des “p’tits nouveaux” nous on rejoint, Joëlle & David...
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Dublin, day 3 & 4 #Irland
Quelques news from Dublin … Hier matin on a été sur un marché proche de l’O2, c’était vraiment très sympa. Ce qui marque à Dublin c’est la gentillesse des gens, toujours souriants, toujours prêts à te...
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Ma première soirée sur Dublin [Irlande]
Quand on passe de très bon moments, comme ces 4 jours à Dublin avec Anne, Damien, Dorian, Karen, Mamina (et son mari Serge), Mercotte, Pascale et Sandrine, forcément ça passe trop vite. Je vous ai...
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Back to Dublin, élevage de Boeuf & Agneau
Quand on m’a dit qu’on irait à la rencontre d’un éleveur de vaches et d’agneaux dans la campagne aux alentours de Dublin, jamais je n’aurai cru que je marcherai dans un champs, ou les deux espèces se...
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Back to Dublin, Donal Skehan #Irland
Lors de notre virée Irlandaise, était prévu au programme un Atelier cuisine chez Bord Bia pour cuisiner les produits Irlandais, comme le Boeuf et l’agneau qui venaient de la ferme d’élevage que nous...
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Back to Dublin, Lemon cake
J’aime beaucoup les cakes sucrés. Facile à faire, à personnaliser avec les ingrédients qu’on a sous la main, parfaits pour un quatre heure ou pour la gourmandise pour accompagner une tasse de thé à...
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Bœuf à la Guiness # Dublin
Cette recette je l’avais gardée de côté après mon grand week-end à Dublin. Simplement parce-que si je vous l’aurai donné en juillet, cette recette serait totalement passée inaperçue, ce qui est fort...
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A gagner : un voyage en Irlande !
J’en reviens pas moi même … j’ai blogué tous les jours de la semaine ! Alors comme c’est dimanche, pas de recette aujourd’hui, mais la possibilité de gagner un voyage en Irlande. Je pense que vous...
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